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蒝力天貝®

健康輕食

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100% 重要

吃健康好的食物

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蒝力天貝®

銷售點

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關於我們

蒝力天貝®

歡迎來到我們的公司!擁有超過40年的天貝(tempeh)製作歷史,我們是天貝作為終極植物蛋白的熱情信仰者。我們致力於不斷改進我們的方法,確保每一批天貝在品質和口感上達到最高水準。我們對創新的執着推動我們開發出新穎有趣的天貝產品,迎合不同口味和飲食偏好。從我們豐富的傳統到我們對卓越的不懈追求,我們自豪地為您帶來最好的天貝。今天就加入我們,享受這美味又營養的旅程吧!

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最佳品質標準

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不錯的有機服務

為什麼

為什麼選擇天貝?

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植物性蛋白質市場

植物蛋白市場可望大幅成長,預計 到 2027 年,年增長率為 9.5%。到 2025 年,預計將進入市場 規模143.2億美元。然而,值得注意的是,雖然植物基 肉類選擇越來越受歡迎,有些產品可能含有基因改造成分 成分並在生產過程中產生大量碳足跡。

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天貝的好處

天貝是一種天然植物蛋白,具有多種功效。它是一個完整的 蛋白質來源,含有所有必需胺基酸。它富含纖維,具有支撐作用 消化和飽腹感。豆豉富含維生素、礦物質和抗氧化劑, 促進整體健康。其發酵過程增強營養吸收 並可能改善腸道健康。

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天貝作為超級食物

天貝通常被優先考慮植物性營養的人、注重健康的人、運動員及其追隨者視為超級食品 素食或純素飲食。其蛋白質含量、纖維及營養密度高 有助於其作為超級食品的聲譽。

所有功能

什麼是天貝?

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它從哪裡來?

天貝原產於印度尼西亞,已有200多年的歷史。它是在大豆自然發酵時偶然發現的。隨著時間的推移,這種傳統的發酵豆製品因其堅果味而在世界各地廣受歡迎, 多功能性和營養價值。

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它是如何製作的

天貝是用一種稱為少孢根霉的特殊真菌發酵煮熟的大豆製成的。將大豆浸泡、脫殼、煮熟,然後與木耳混合。然後將混合物在溫暖的環境中孵育,使真菌生長並形成堅固的蛋糕狀產品,稱為豆豉。

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生產

我們的生產業

我們優先考慮客戶的福祉 堅持嚴格的食品安全 ISO 22000 和 HACCP 等標準。 此外,我們致力於 環保做法,並且是 目前正在努力遵守 ISO 14064,重點在於測量和 減少溫室氣體排放。我們的宗旨 既保證我們產品的品質 以及我們生產的可持續性 流程。

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